s nízkým obsahem bílkovin, bez lepku
Složení: těsto: voda, bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob,
modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový,
dextróza, zahušťovadlo guma guar, regulátor kyselosti - kyselina askorbová ), šťáva z červené řepy 8%, kyselina citronová, vaječná melanž (pasterizovaná vejce, regulátor kyselosti - kyselina citronová), mořská sůl.
náplň cca 30%: vařené brambory 74%, rostlinný sýr řeckého typu 25% (voda, kokosový olej 29%, škrob, mořská sůl, regulátor kyselosti glukonolakton, aróma, olivový extrakt, vitamín B12), mořská sůl, bazalka, tymián, saturejka, rozmarýn, oregáno, majoránka, anýz, levandule, koriandr, fenykl.
Alergeny: vaječná melanž
Příprava: zmrazené pirohy vysypeme do osolené vroucí vody
a za občasného promíchání vaříme cca 5-6 minut.
Podáváme s rozpuštěným alsanem/ máslem, posypané strouhaným sýrem nebo se zakysanou (rostlinnou) smetanou.
Nutriční hodnoty na 100gvýrobku:
eergetická hodnota 626 kJ / 149 kcal
tuky 9g z toho nasycené mastné kyseliny 6,3g
sacharidy 28g z toho cukry 3,4g
bílkoviny 1,8g
sůl 1,5g