NV - Směs na Lokše 300g - bez lepku

bez lepku, bez laktózy, bez sóji

Tradiční směs na přípravu bramborových placek, vhodné k příme spotřebě nebo jako příloha

Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, bramborová mouka, rýžová mouka, bílkovinný koncentrát z vlčího bobu, hroznový cukr, jedlá sůl, zahušťovadla: guarová mouka, hydroxypropylmetylcelulóza, rostlinná vláknina: psyllium, emulgátor: stearoyl-2-laktylát sodný.

Alergeny: lupina (vlčí bob)

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

energetická hodnota: 1524 kJ / 364 kcal

tuky 0,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,04 g

sacharidy 85 g z toho cukry 2,4 g

vláknina 5,1 g

bílkoviny 4,3 g

sůl 1,6 g

Příprava: Obsah sáčku vysypeme do mísy, přidáme 350 ml vlažné vody a vypracujeme těsto. Necháme cca 10 minut odpočinout a poté vytvarujeme kuličky, které rozválíme na kruhové placky. Smažíme na rozehřáté panvi, lehce potřené olejem do zlatova, pokud se nevytvoří bubliny.

Můžeme plnit na sladko i na slano.