LAB - Směs na Linecké cukroví 255g - bez lepku

bez lepku, bez laktózy

Složení: kukuřičná mouka, rýžová mouka, cukr, stabilizátor: E464, zahušťovadlo: guma guar, sušený vaječný bílek

Alergeny: vaječný bílek

Nutriční hodnoty na 100g směsi:

energetická hodnota 1571 kJ / 370 kcal

tuky 1,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

sacharidy 84 g z toho cukry 20 g

vláknina 1,9 g

bílkoviny 5,1 g

sůl 0,02 g

Návod na připravu těsta: obsah sáčku vysypeme na vál, přidáme 100 g změklého másla a 1 vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hod v lednici odpočinout. Vyválíme plát 0,5 cm silný a vykrajujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C dozlatova cca 8-10 minut. Po vychladnutí slepíme marmeládou nebo krémem a ozdobíme polevou.